Автентична лазаня с гъби и кайма

24 Cъставки
Насладете се на лазаня с гъби от майстор готвач. Започваме с приготвянето на червения сос за нашата домашна лазаня. Морковът, чесънът и лукът се режат на
Cъставки
- Кори за лазаня - 500 г
- Кайма - 400 г
- Олио - 4 с.л.
- Червено вино - 70 мл
- Лук - 1 глава
- Чесън - 1 скилидка
- Гъби - 300 г
- Доматена паста - 1 ч.л.
- Моркови - 1 бр.
- Домати - 1 ч.ч.
- Риган - 1 ч.л.
- Босилек - 1 ч.л.
- Сол
- Черен пипер - 1 /2
- Прясно мляко - 1 /2
- Краве масло - 50 г
- Брашно - 2 с.л.
- Черен пипер - 2 щипки
- Индийско орехче - 1 щипка
- Моцарела - 250 г
- Кашкавал - 250 г
ЧЕРВЕН СОС
БЯЛ СОС
ОЩЕ
0
11
0
Коментари