Задушено пилешко в естрагонов сос

15 Cъставки
Ако искате да имате едно сочно и вкусно задушено пилешко месо, то непременно заложете на тази рецепта с естрагонов сос. Насладете се на задушено пилешко
Cъставки
- Пиле
- Моркови - 2 бр.
- Целина - 1 стрък
- Шалот - 2 глави
- Пилешки бульон
- Брашно - 2 с.л.
- Коняк - 100 мл
- Балсамико - 2 с.л.
- Сметана - 250 мл
- Естрагон - 1.5 с.л.
- Дижонска горчица - 1 ч.л.
- Сол
- Черен пипер
- Зехтин - 2 -
- Масло - 25 г,
0
7
0
Коментари