Празничен гювеч от пълнени чушки и сарми с кълцано месо
Насладете се на празничен гювеч от майстор готвач. Сухите червени чушки се заливат с гореща вода, похлупват се и се оставят да омекнат. Всеки зелев лист
съставки
- Зелеви листа 4 бр.
- Сухи чушки 8 бр.
- Олио 1 /3
- Лук 1 глава
- Праз 1 стрък
- Моркови 1 бр.
- Свинско месо 400 г
- Ориз 1 ч.ч.
- Сол
- Червен пипер 1 /2
- Черен пипер 1 /2
- Чубрица 1 с.л.
- Домати 1 /2
- Дафинов лист 2 бр.
- Бахар 3 зрънца
Коментари