Лучена яхния с кюфтенца

Лучена яхния с кюфтенца

20 Cъставки

Ароматна и много лека лучена яхнийка с кюфтенца. Насладете се на лучена яхния от майстор готвач. Първо направете кюфтенцата, като в купа сложете каймата


Cъставки

    ЗА КЮФТЕНЦАТА
  • Кайма - 750 г
  • Хляб - 1 филия
  • Яйца - 1 бр.
  • Лук - 1 глава
  • Черен пипер - 1 /2
  • Кимион - 1 /2
  • Сол на вкус
  • ЗА ЯХНИЯТА
  • Лук - 4 глави
  • Моркови - 2 бр.
  • Домати - 1 бр.
  • Олио - 100 мл.
  • Брашно - 2 с.л.
  • Зеленчуков бульон - 1 кубче
  • Червено вино - 50 мл
  • Червен пипер - 1 с.л.
  • Дафинов лист - 2 -
  • Вода - 1200 мл
  • Сол

0

12

0

Коментари