Кралски кравай с рози (Roscon De Reyes Rosa)
30 Cъставки
Разкош - не се сещаме за друга дума, с която да опишем кралския кравай с рози. Насладете се на кралски кравай от майстор готвач. 6-ти януари в Испания е
Cъставки
- Брашно - 120 г
- Прясно мляко - 70 мл
- Захар - 1 ч.л.
- Мая - 10 г
- Брашно - 450 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Мая - 15 г
- Яйца - 2 бр.
- Сладко от рози - 35 г
- Розова вода - 35 мл.
- Краве масло - 75 г
- Зехтин - 4 с.л.
- Захар - 120 г
- Захар - 3.5 с.л.
- Розова вода - 1 /2
- Сладкарска боя - 2 капки,
- Пудра захар - 130 г
- Белтък - 25 г
- Розова вода - 5 -
- Сладкарска боя - 3 капки,
- Сметана - 500 мл.
- Пудра захар - 50 г
- Сушени розови пъпки
- Листа от мента
МАСА МАДРЕ (ЛЕВИТО МАДРЕ)
ОСНОВНО ТЕСТО
ЗА ПОРЪСВАНЕ
ГЛАЗУРА
ПЪЛНЕЖ
ОЩЕ
споделяне:
0
13
0
Коментари