Тачин – персийски ориз с шафран

10 Cъставки
Насладете се на персийски ориз от майстор готвач. Накисваме сушените плодове в купичка студена вода и оставяме настрани докато дойде техния ред. Измиваме
Cъставки
- Ориз - 2 ч.ч.
- Кисело мляко - 1 ч.ч.
- Жълтъци - 2 бр.
- Олио
- Шафран - 1 ч.л.
- Стафиди - 70 г
- Сушени череши - 50 г
- Масло - 20 г
- Сол
- Кафява захар
0
8
0
Коментари