Тачин – персийски ориз с шафран

Тачин – персийски ориз с шафран

10 Cъставки

Насладете се на персийски ориз от майстор готвач. Накисваме сушените плодове в купичка студена вода и оставяме настрани докато дойде техния ред. Измиваме


Cъставки

  • Ориз - 2 ч.ч.
  • Кисело мляко - 1 ч.ч.
  • Жълтъци - 2 бр.
  • Олио
  • Шафран - 1 ч.л.
  • Стафиди - 70 г
  • Сушени череши - 50 г
  • Масло - 20 г
  • Сол
  • Кафява захар

0

8

0

Коментари