Ориз яхния с миди и скариди по валенсиански

Name: Ориз яхния с миди и скариди по валенсиански
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: миди — 150 г; скарида — 120 г; чесън — 1 скилидка; червена чушка — 50 г; зелен пипер — 50 г; доматено пюре — 60 г; шафран — 1 щипка,; магданоз — 5 стръка; бяло вино — 55 мл; портокалов сок — 20 мл; ориз — 140 г; вода — 620 мл; сол; зехтин — 50 мл

14 съставки

Вкусна яхния с ориз и морски дарове, на която се наслаждаваме хапка по хапка. Насладете се на ориз яхния от майстор готвач. Сложете мидите в подсолена