Ливански плосък хляб с коричка от билки (Mankoush)
Разкошен ливански хляб, който си хапваме дори без основно, а за коричката от билки просто нямаме думи. Насладете се на плосък хляб от майстор готвач.
съставки
- Брашно 320 г
- Мая 12 г
- Вода 200 мл
- Зехтин 85 мл.
- Сол 1 ч.л.
- Подправка 4 ч.л.
- Белтъци 1 с.л.
Коментари