Свинска пача гурме - царица на зимата
Насладете се на свинска пача от майстор готвач. Желето от свински крачета и глава (пачата) е студено ястие. Трябва да се готви дълго време, но трябва да
Cъставки
- Свинско краче 1 бр.
- Свински уши 2 бр.
- Свинска глава 1 /2
- Бадеми 100 г
- Кедрови ядки 30 г
- Карамфил 5 бр.
- Стафиди 50 г
- Винен оцет 1 ч.ч.
- Захар 2 с.л.
- Канела
- Дафинов лист 5 бр.
- Зеленчуков бульон 3 ч.ч.
- Сол
Коментари