Телешко руло от мляно месо със специален гъбен сос
22 Cъставки
Добър апетит с телешкото руло със специален гъбен сос - ще оближете чинията. Насладете се на телешко руло от майстор готвач. Подготовка на специалния
Cъставки
- Кайма - 1 кг
- Яйца - 2 големи
- Сол - 3 щипки
- Пармезан - 2 шепи
- Галета - 1 шепа
- Яйца - 4 твърдо
- Моркови - 3 бр.
- Кисели краставички - 3 бр.
- Хляб
- Зехтин
- Лук - 1 глава
- Гъби - 250 г
- Масло - 30 г
- Мащерка - 1 ч.л.
- Бяло вино - 50 мл
- Телешки бульон - 150 мл
- Заквасена сметана - 200 г
- Лимонов сок - 2 с.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Сол
- Черен пипер
ГАБЕН СОС
споделяне:
0
10
0
Коментари