Класическо пастицио Болонезе
Насладете се на класическо пастицио от майстор готвач. В тиган сложете 3 с.л. зехтин и запържете лука, нарязан на дребно. Добавете каймата, солта и черния
Cъставки
- Макарони 500 г
- Кайма 500 г
- Лук 1 бр.
- Доматено пюре 300 г
- Червено вино 1 к.ч.
- Сол
- Черен пипер
- Канела 1 /2
- Карамфил 1 бр.
- Риган
- Брашно 2 с.л.
- Прясно мляко
- Масло
- Индийско орехче
- Кашкавал
Коментари