Пухкав италиански кроасан-бриош със стафиди
Ароматите на италианската кухня могат да бъдат лесно пренесени и във вашия дом с помощта на тази рецепта за пухкави кроасани-бриош. Насладете се на
Cъставки
- Суха мая 3 г
- Топла вода 3 с.л.
- Кристална захар 2 ч.л.
- Универсално брашно 2 с.л.
- Универсално брашно 500 г
- Прясно мляко 250 мл,
- Яйца 1 L
- Олио 60 мл
- Захар 80 г
- Ванилена захар
- Стафиди 100 г
- Алкохол 2 капачки
- Прясно мляко 3 с.л.
- Олио 1 с.л.
Коментари