Пухкав италиански кроасан-бриош със стафиди
17 Cъставки
Ароматите на италианската кухня могат да бъдат лесно пренесени и във вашия дом с помощта на тази рецепта за пухкави кроасани-бриош. Насладете се на
Cъставки
- Суха мая - 3 г
- Топла вода - 3 с.л.
- Кристална захар - 2 ч.л.
- Универсално брашно - 2 с.л.
- Универсално брашно - 500 г
- Прясно мляко - 250 мл,
- Яйца - 1 L
- Олио - 60 мл
- Захар - 80 г
- Ванилена захар
- Стафиди - 100 г
- Алкохол - 2 капачки
- Прясно мляко - 3 с.л.
- Олио - 1 с.л.
ПРЕДВАРИТЕЛНА ЗАКВАСКА
ТЕСТО
ЗА НАМАЗВАНЕ
споделяне:
0
12
0
Коментари