Пълнен маринован заек с ориз и зеленчуци
Заешкото месо е много сухо, затова при готвене се придържайте към тази рецепта, за да можете да се порадвате на един сочен и вкусен резултат.
съставки
- Заек 1 бр.
- Вода
- Червено вино 1 ч.ч.
- Оцет 1 ч.ч.
- Сол 1 с.л.
- Червен пипер 1 с.л.
- Олио 3 с.л.
- Олио 1 кафена
- Пресен лук 1 връзка
- Моркови 3 бр.
- Печурки 250 г
- Картофи 3 бр.
- Ориз 300 г
- Бекон 200 г
- Черен пипер
- Сол
- Топла вода 900 мл
Коментари