Пълнен маринован заек с ориз и зеленчуци

20 Cъставки
Заешкото месо е много сухо, затова при готвене се придържайте към тази рецепта, за да можете да се порадвате на един сочен и вкусен резултат.
Cъставки
- Заек - 1 бр.
- Вода
- Червено вино - 1 ч.ч.
- Оцет - 1 ч.ч.
- Сол - 1 с.л.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Олио - 3 с.л.
- Олио - 1 кафена
- Пресен лук - 1 връзка
- Моркови - 3 бр.
- Печурки - 250 г
- Картофи - 3 бр.
- Ориз - 300 г
- Бекон - 200 г
- Черен пипер
- Сол
- Топла вода - 900 мл
ЗА МАРИНАТАТА
ЗА НАМАЗВАНЕ
ЗА ПЛЪКАТА
0
12
0
Коментари