Пълнен маринован заек с ориз и зеленчуци

Пълнен маринован заек с ориз и зеленчуци

20 Cъставки

Заешкото месо е много сухо, затова при готвене се придържайте към тази рецепта, за да можете да се порадвате на един сочен и вкусен резултат.


Cъставки

  • Заек - 1 бр.
  • ЗА МАРИНАТАТА
  • Вода
  • Червено вино - 1 ч.ч.
  • Оцет - 1 ч.ч.
  • ЗА НАМАЗВАНЕ
  • Сол - 1 с.л.
  • Червен пипер - 1 с.л.
  • Олио - 3 с.л.
  • ЗА ПЛЪКАТА
  • Олио - 1 кафена
  • Пресен лук - 1 връзка
  • Моркови - 3 бр.
  • Печурки - 250 г
  • Картофи - 3 бр.
  • Ориз - 300 г
  • Бекон - 200 г
  • Черен пипер
  • Сол
  • Топла вода - 900 мл

0

12

0

Коментари