Пиле фрикасе със зелени аспержи
Експериментирайте дори с някои по-традиционни рецепти - добавете аспержи към пилето фрикасе и опитайте, за да усетите новия вкус. Насладете се на пиле
съставки
- Пилешко филе 600 г
- Аспержи 500 г
- Сол 1 щипка
- Захар 1 с.л.
- Зехтин
- Черен пипер
- Масло 2 с.л.
- Лук 1 глава
- Пилешки бульон 125 мл
- Бяло вино 100 мл
- Заквасена сметана 100 г
- Лимони 1 бр.
- Жълтъци 1 бр.
Коментари