Супа от телешки джолан с кореноплодни
22 Cъставки
Гарнирайте супата от телешки джолан с пармезан и пресен магданоз или копър по желание. Насладете се на супа от телешки джолан от майстор готвач.
Cъставки
- Говежди джолани - 1 кг
- Сол - 1 /4
- Вода - 7 ч.ч.
- Магданоз - 3 стръка
- Мащерка - 3 стръка
- Дафинови листа - 2
- Лук - 1 средна
- Моркови - 1 бр.,
- Масло от рапица - 1 с.л.
- Лук - 2 ч.ч.
- Чесън - 4 счукани
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Червено цвекло - 3 ч.ч.
- Целина - 1 ½
- Морков - 1 ч.ч.
- Картоф - 350 г
- Оцет от червено вино - 3 с.л.
- Сол - 2 ч.л.
- Черен пипер
- Магданоз
БУЛЬОН
СУПА
споделяне:
0
8
0
Коментари