Постна лучена супа със салвия и естрагон
Насладете се на лучена супа от майстор готвач. В средно голяма тенджерка загряваме мазнината – 2 с.л. шарлан (нерафинирано слънчогледово масло). Прибавяме
съставки
- Лук 5 главички
- Картофи 2 бр.
- Салвия 10 -
- Естрагон 1 шепа
- Градинска мащерка 5 стръкчета
- Магданоз 1 връзка,
- Пълнозърнесто брашно 2 -
- Куркума 1 ч.л.,
- Черен пипер
- Джинджифил на прах
- Мадраско къри 2 -
- Кафява захар 1 к.л.
- Хималайска сол 1 равна
- Шарлан 2 с.л.
- Вода 1 .
Коментари