Чорбаджийски гювеч
Разнообразието от продукти прави този гювеч толкова вкусен. Насладете се на чорбаджийски гювеч от майстор готвач. Продуктите са за за 4 - 4.5 л. глинен
Cъставки
- Свински врат 500 г
- Телешко месо 300 г
- Наденица 250 г
- Картофи 7 бр.
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 стрък
- Маганоз 4 стръка
- Лук 1 глава,
- Доматено пюре 250 г
- Зелен лук 2 стръка
- Пресен чесън 2 стръка
- Гъби 150 г
- Свинска мас 1 с.л.
- Олио 1 ч.ч.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Чубрица 1 ч.л.
- Джоджен 1 /2
- Червен пипер 1 ч.л.
- Сол
- Захар 1 ч.л.
- Вино 1 /2
- Бульон 1 и
Коментари