Чорбаджийски гювеч

22 Cъставки
Разнообразието от продукти прави този гювеч толкова вкусен. Насладете се на чорбаджийски гювеч от майстор готвач. Продуктите са за за 4 - 4.5 л. глинен
Cъставки
- Свински врат - 500 г
- Телешко месо - 300 г
- Наденица - 250 г
- Картофи - 7 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Целина - 1 стрък
- Маганоз - 4 стръка
- Лук - 1 глава,
- Доматено пюре - 250 г
- Зелен лук - 2 стръка
- Пресен чесън - 2 стръка
- Гъби - 150 г
- Свинска мас - 1 с.л.
- Олио - 1 ч.ч.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Чубрица - 1 ч.л.
- Джоджен - 1 /2
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Сол
- Захар - 1 ч.л.
- Вино - 1 /2
- Бульон - 1 и
0
10
0
Коментари