Чорбаджийски гювеч

Чорбаджийски гювеч

22 Cъставки

Разнообразието от продукти прави този гювеч толкова вкусен. Насладете се на чорбаджийски гювеч от майстор готвач. Продуктите са за за 4 - 4.5 л. глинен


Cъставки

  • Свински врат - 500 г
  • Телешко месо - 300 г
  • Наденица - 250 г
  • Картофи - 7 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Целина - 1 стрък
  • Маганоз - 4 стръка
  • Лук - 1 глава,
  • Доматено пюре - 250 г
  • Зелен лук - 2 стръка
  • Пресен чесън - 2 стръка
  • Гъби - 150 г
  • Свинска мас - 1 с.л.
  • Олио - 1 ч.ч.
  • Черен пипер - 1 ч.л.
  • Чубрица - 1 ч.л.
  • Джоджен - 1 /2
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Сол
  • Захар - 1 ч.л.
  • Вино - 1 /2
  • Бульон - 1 и

0

10

0

Тагове:
с в

Коментари