Крехко заешко по фермерски с вино и бакла
18 Cъставки
Поднасяме ви една рецепта, вдъхновена от френската кухня, за крехко заешко. Насладете се на крехко заешко от майстор готвач. Нарежете заека на парчета.
Cъставки
- Заек - 1 кг
- Черни маслини - 200 г
- Моркови - 2 бр.
- Червено вино - 250 мл
- Вода - 250 мл
- Зехтин - 4 с.л.
- Магданоз - 1 връзка
- Чесън - 1 глава
- Целина - 1 стрък
- Червен пипер - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Мед - 2 с.л.
- Розмарин - 1 пресен
- Каперси - 2 с.л.
- Ябълки - 1 малка
- Бакла - 500 г
- Домати - 1 бр.
споделяне:
0
8
0
Коментари