Бурания (яхния) от свинско сърце, дроб и бъбреци с праз
Това е от онези ястия, с които хем знаеш, че не бива да преяждаш, хем просто не можеш да спреш да ядеш - да ви е вкусно. Насладете се на бурания от
Cъставки
- Свинско сърце 500 г
- Олио 5 -
- Праз 3 -
- Чесън 1 скилидка
- Доматено пюре 3 с.л.
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Сминдух
- Черен пипер
- Чубрица
- Кимион
- Лют червен пипер
- Бахар 2 -
- Дафинов лист 2 бр.
- Сол
Коментари