Сицилиански бриош (Brioche col Tuppo)
13 Cъставки
Знаете как спазват мълчание в Сицилия, питайте ни колко трудно успяхме да се сдобием с тази рецепта. Насладете се на сицилиански бриош от майстор готвач.
Cъставки
- Брашно манитоба - 1 кг
- Захар - 150 г
- Масло - 150 г
- Яйца - 4 бр.
- Свежа мая - 1 кубче
- Сол - 20 г
- Прясно мляко - 350 мл
- Есенция
- Шафран - 3 -
- Яйца - 1 бр.
- Прясно мляко - 1 с.л.
- Олио - 1 ч.л.
ЗА НАМАЗВАНЕ
споделяне:
0
8
0
Коментари