Квасен козунак
Ако ще хапваме козунак, нека поне е домашно приготвен. Насладете се на квасен козунак от майстор готвач. За да се избегне киселата жилка, козунакът е
Cъставки
- Квас 1 с.л.
- Вода 50 г
- Брашно 60 г
- Активен квас 180 г
- Прясно мляко 100 г
- Захар 40
- Яйца 6 бр.
- Захар 260 г
- Прясно мляко 140 г
- Брашно 740 г
- Сол
- Ванилов екстракт 2 с.л.
- Лимонова кора
- Масло 80 г
- Олио 80 г
Коментари