Квасен козунак

18 Cъставки
Ако ще хапваме козунак, нека поне е домашно приготвен. Насладете се на квасен козунак от майстор готвач. За да се избегне киселата жилка, козунакът е
Cъставки
- Квас - 1 с.л.
- Вода - 50 г
- Брашно - 60 г
- Активен квас - 180 г
- Прясно мляко - 100 г
- Захар - 40
- Яйца - 6 бр.
- Захар - 260 г
- Прясно мляко - 140 г
- Брашно - 740 г
- Сол
- Ванилов екстракт - 2 с.л.
- Лимонова кора
- Масло - 80 г
- Олио - 80 г
ТВЪРД КВАС
ЗА ПЪРВОНАЧАЛНОТО ТЕСТО
ОСНОВНО ТЕСТО
0
12
0
Коментари