Ястието на младоженеца специалитет от османската кухня
21 Cъставки
В района на Бурса традицията повелява това ястие да се готви от майката на булката, но и ние ще си позволим да го направим още утре. Насладете се на
Cъставки
- Пилешки бутчета - 6 бр.
- Вода - 3 литра
- Лук - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Целина
- Сол
- Черен пипер - 10 бр.
- Кори за баница - 3 бр.
- Олио
- Яйца - 2 бр.
- Брашно - 3 с.л.
- Кисело мляко - 3 с.л.
- Оцет - 1 с.л.
- Чесън
- Пилешки бульон от вече приготвения такъв - 1 ч.ч.
- Масло - 50 г
- Червен пипер
ПИЛЕ И БУЛЬОН
ОСНОВА
ЗА СОСА
ЗАЛИВКА
споделяне:
0
10
0
Коментари