Бял хляб с жива мая в хлебопекарна

Name: Бял хляб с жива мая в хлебопекарна
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: вода — 330 мл; кисело мляко — 1 с.л.; сол — 1 щипка; захар — 1 щипка; олио — 1 -; брашно — 605 г; май — 25 г

7 съставки

В рецептурниците пише за хлебопекарните да се ползва само суха мая, но ето че страхотен хляб може да приготвите и с жива мая. Насладете се на хляб с жива