Зелена салата с козе сирене и балсамова редукция от малини

12 Cъставки
Освен агнешко, покрай великденските празници на масата винаги присъства и зелена салата, но този път решихме да добавим и козе сирене за разкош.
Cъставки
- Зелена салата - 5 -
- Козе сирене - 160 г
- Краставици - 1 бр.
- Зехтин - 100 мл
- Балсамов оцет - 50 мл
- Сол на вкус
- Малини - 6 -
- Малини - 125 г
- Кафява захар - 60 г
- Бял балсамов оцет - 300 г
- Сол - 1 щипка
ЗА МАЛИНОВА БАЛСАМОВА РЕДУКЦИЯ
0
8
0
Коментари