Бавно печен свински врат
Хубавите работи стават бавно, нали помните поговорката. Насладете се на свински врат от майстор готвач. Свинският врат се подсушава и поръсва със сол. В
съставки
- Свински врат 1.5 кг
- Сол
- Чесън 3 скилидки
- Горчица 2 с.л.
- Мед 1 с.л.
- Соев сос 1 с.л.
- Зехтин 2 с.л
- Черен пипер 1 к.л.
- Мащерка 1 к.л.
- Риган 1 к.л.
- Пушен червен пипер 1 к.л.
- Салвия 3 листенца
- Розмарин 3 клонки
- Червено вино 100 мл
- Батати 3 бр.
- Червен лук 2 глави
Коментари