Руски пелмени с телешко и агнешко месо
21 Cъставки
Пелмени, но не какви да е, а с два вида месо - сега да ви видя как ще ум устоите. Насладете се на руски пелмени от майстор готвач. Замесва се твърдо
Cъставки
- Брашно - 2 ч.ч.
- Яйце - 1 бр.
- Хладка вода - 1 ч.ч.
- Олио - 1 с.л.
- Сол
- Агнешко месо - 300 г
- Телешко месо - 250 г
- Белтък - 1 бр.
- Кромид лук - 1 глава
- Пресен чесън - 1 стрък
- Черен пипер
- Телешки бульон - 3 кубчета
- Вода - 2 л.
- Олио - 2 с.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Заквасена сметана - 200 г
- Пресен чесън
ЗА ПЕЛМЕНИТЕ
ЗА ПЛЪНКАТА
ЗА БУЛЬОНА
ЗА СЕРВИРАНЕ
споделяне:
0
12
0
Коментари