Еленско месо с грах и пресни картофи

Еленско месо с грах и пресни картофи

17 Cъставки

Еленското си е еленско - дори не е нужно да ви го хвалим. Насладете се на еленско месо от майстор готвач. Еленското месо измиваме и нарязваме на парчета.


Cъставки

  • Еленско месо - 1.50 кг
  • Лук - 2 глави
  • Домати - 300 г
  • Картофи - 4 бр.
  • Грах - 1 пакет
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Черен пипер
  • Сол
  • ЗА ВАРЕНЕТО НА МЕСОТО
  • Вино - 1 ч.ч.
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Черен пипер - 6 зрънца
  • ЗА МАРИНАТАТА
  • Бяло вино - 1 ч.ч.
  • Прясно мляко - 1 ч.ч.
  • Вода - 1 ч.ч.
  • Захар - 2 с.л.

0

11

0

Коментари