Шишчета от цели патладжани и кайма
Насладете се на шишчета от майстор готвач. В купа слагаме каймата и добавяме сухите подправки. Лука настъргваме на едро ренде и подсушаваме от сока.
съставки
- Патладжани 6 бр.
- Кайма 600 г
- Лук 1 бр.
- Чесън 3 скилидки
- Яйце 1 бр.
- Кориандър 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
Коментари