Яйца Бенедикт със сос Холандез и паста от авокадо

Яйца Бенедикт със сос Холандез и паста от авокадо

18 Cъставки

Ето на това смело можем да кажем перфектна закуска. Насладете се на яйца бенедикт от майстор готвач. За сос Холандез: В стъклена купа слагаме 3 жълтъка.


Cъставки

  • Кроасан
  • Бекон
  • Пушен червен пипер
  • Крамбъл
  • ЗА СОС ХОЛАНДЕЗ
  • Жълтъци - 3 бр.
  • Ябълков оцет - 1 с.л.
  • Сол
  • Лимонов сок - 2 с.л.
  • Краве масло - 115 г
  • ЗА ПАСТАТА ОТ АВОКАДО
  • Авокадо - 2 бр.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Черен пипер
  • ЗА ПОШИРАНИТЕ ЯЙЦА
  • Оцет - 1 с.л.
  • Яйца - 2 бр.

0

11

0

Коментари