Пълнени патладжани с кайма в сос
Ако пълнените патладжани са приготвени по тази рецепта, значи ги обичаме повече и от пълнените тиквички. Насладете се на пълнени патладжани от майстор
съставки
- Патладжани 4 бр.
- Домати 1 бр.
- Кайма 250 г
- Олио 4 с.л.
- Лук 1 глава
- Чесън 4 скилидки
- Чушки 1 бр.
- Сол
- Мащерка 1 ч.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер 0.5 ч.л.
- Доматено пюре 2 с.л.
- Вода 2 ч.ч.
- Сол 0.5 ч.л.
Коментари