Филе от ципура на скара със сос от скариди
Не забравяйте да приготвите и рибката, и соса от скариди, защото поднесени заедно правят един страхотен комбиниран вкус. Насладете се на филе от ципура от
Cъставки
- Ципура 2 риби
- Зехтин 4 с.л.
- Бял пипер 4 щипки
- Сок от лимон 4 с.л.
- Сол 4 щипки
- Скариди 200 г
- Зехтин 2 с.л.
- Краве масло 150 г
- Бренди 60 г
- Рибен бульон 2 ч.ч.
- Брашно 3 с.л.
- Шалот 4 бр.
- Магданоз 2 стръка,
- Сол
Коментари