Шкембе с пушен бекон

15 Cъставки
За всички, които обичат традиционната Шкембе чорба - вариант да опитат нещо подобно. Насладете се на шкембе от майстор готвач. Това е рецепта от Италия с
Cъставки
- Шкембе - 900 г,
- Доматено пюре - 450 г
- Чесън - 2 скилидки
- Лук - 1 глава
- Босилек - 8 бр.,
- Дафинов лист - 2 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Целина - 1 стрък,
- Зехтин - 8 с.л.
- Пушен бекон - 150 г
- Бульон - 1 ч.ч.
- Бяло вино - 1 /2
- Пармезан - 100 г
- Лют червен пипер - 1 ч.л.
- Сол
0
5
0
Коментари