Домашни равиоли с телешка кайма и манатарки

Домашни равиоли с телешка кайма и манатарки

24 Cъставки

Обещаваме, че гостите направо ще оближат чинията. Насладете се на равиоли от майстор готвач. Машинка за приготвяне на домашна паста. Сушените гъби се


Cъставки

  • Брашно - 300 г
  • Яйца - 3 бр.
  • Зехтин - 1 с.л.
  • ПЪЛНЕЖ НА РАВИОЛИТЕ
  • Телешка кайма - 300 г
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Лук - 1 глава
  • Манатарки - 50 г
  • Мащерка - 1 /2
  • Риган - 1 /2
  • Италиански подправки - 1 ч.л.
  • Бульон - 100 мл
  • Сол - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1 /2
  • СОС КЪМ ПАСТАТА
  • Масло - 1 ч.л.
  • Чесън - 1 скилидка
  • Магданоз
  • Бяло вино - 50 мл
  • Вода - 100 мл
  • Сол - 1 /2
  • Сметана
  • Пармезан
  • Босилек

0

12

0

Коментари