Домашни равиоли с телешка кайма и манатарки

24 Cъставки
Обещаваме, че гостите направо ще оближат чинията. Насладете се на равиоли от майстор готвач. Машинка за приготвяне на домашна паста. Сушените гъби се
Cъставки
- Брашно - 300 г
- Яйца - 3 бр.
- Зехтин - 1 с.л.
- Телешка кайма - 300 г
- Зехтин - 2 с.л.
- Лук - 1 глава
- Манатарки - 50 г
- Мащерка - 1 /2
- Риган - 1 /2
- Италиански подправки - 1 ч.л.
- Бульон - 100 мл
- Сол - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 /2
- Масло - 1 ч.л.
- Чесън - 1 скилидка
- Магданоз
- Бяло вино - 50 мл
- Вода - 100 мл
- Сол - 1 /2
- Сметана
- Пармезан
- Босилек
ПЪЛНЕЖ НА РАВИОЛИТЕ
СОС КЪМ ПАСТАТА
0
12
0
Коментари