Печен пълнен заек на фурна
Както го правят майсторите - хем печен, хем пълнени и толкова крехък. Насладете се на пълнен заек от майстор готвач. Запържва се нарязаният бекон в сух
съставки
- Заек 1.5 -
- Бекон 200 г
- Олио 4 с.л.
- Краве масло 30 г
- Ориз 1 /2
- Бульон 1 /2
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Лук 1 глава
- Моркови 1
- Стафиди
- Чесън 2 скилидки
- Черен пипер 0.5 ч.л.
- Червен пипер 0.5 ч.л.
- Босилек
- Магданоз
- Сол
Коментари