Ароматна кремсупа от сушени манатарки

Ароматна кремсупа от сушени манатарки

16 Cъставки

И да не забравите да сервирате ароматната кремсупичка с приготвените крутончета от запечената манатарка. Насладете се на кремсупа от майстор готвач.


Cъставки

  • Манатарки - 60 г,
  • Манатарки - 2 бр.,
  • Шалот - 1 глава
  • Моркови - 1 /2
  • Чесън - 1 /2
  • Мащерка - 3 -
  • Зеленчуков бульон - 400 г
  • Вода - 800 мл
  • Бяло вино - 5 с.л.
  • Масло - 50 г
  • Пармезан - 2 с.л.,
  • Лимон
  • Готварска сметана - 4 с.л.
  • Мащерка - 4 стръка
  • Сол
  • Черен пипер

0

9

0

Коментари