Телешки чомлек в гювеч

13 Cъставки
Готови ли сте за пиршество. Насладете се на телешки чомлек от майстор готвач. В подходящ съд сгорещяваме олиото и изпържваме предварително нарязаното на
Cъставки
- Телешки джолан - 400 -
- Олио - 3 -
- Картофи - 4 -
- Моркови - 3 бр.
- Лук - 2 глави
- Чесън - 2 скилидки
- Червен пипер - 1 с.л.
- Бахар - 3 зърна
- Дафинов лист - 3 бр.
- Бяло вино - 200 мл
- Масло - 100 г
- Сол
- Магданоз
0
6
0
Коментари