Сборджийски мезелък

Name: Сборджийски мезелък
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешки език — 1 бр.; бекон — 120 г; свинска мазнина — 25 г; кашкавал — 150 г; бяло вино — 1 в.ч.; чесън — 5 -; копър

7 съставки

Истински сборджийски мезелък - наздраве! Насладете се на мезелък от майстор готвач. Най-напред сваряваме телешкия език в подсолена вода. За варенето може