Домашна пастърма от свински врат

Name: Домашна пастърма от свински врат
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свински врат — 2 кг; сол — 1 кг; чубрица; червен пипер; черен пипер

5 съставки

По-хубаво мезенце от домашната свинска пастърма няма. Насладете се на домашна пастърма от майстор готвач. За тази свинска пастърма нарязваме си свинския