Чудни еклери
18 Cъставки
Направо се топят в устата - опитайте и няма да искате да хапнете други. Насладете се на чудни еклери от майстор готвач. Кипвате водата, масло, захарта и
Cъставки
- Вода - 500 г
- Масло - 200 г
- Захар - 10 г
- Сол - 10 г
- Брашно - 300 г
- Яйца - 6 бр.
- Крем
- Мляко - 1 л
- Захар - 250 г
- Яйца - 110 г
- Жълтъци - 75 г
- Нишесте - 75 г
- Масло - 60 г
- Кувертюр - 250 г
- Масло - 100 г
ПАРЕНО ТЕСТО
ЗА КРЕМА
ЗА ГЛАЗУРА
споделяне:
0
10
0
Коментари