Еклери с фъстъчен крокан

15 Cъставки
Не просто еклери, а истинско произведение на сладкарското изкуство, на което ще се насладим с удоволствие. Насладете се на еклери от майстор готвач.
Cъставки
- Вода - 100 мл
- Прясно мляко - 100 мл
- Брашно - 100 г
- Масло - 100 г
- Яйца - 4 бр.
- Жълтъци - 2 бр.
- Захар - 50 г
- Брашно - 2 с.л.
- Прясно мляко - 250 мл
- Сметана - 100 мл
- Желатин - 1 пакетче
- Шоколадова глазура
- Фъстъчен крокант
ЗА ПАРЕНОТО ТЕСТО
ЗА КРЕМА
0
6
0
Коментари