Еклери с фъстъчен крокан

Еклери с фъстъчен крокан

15 Cъставки

Не просто еклери, а истинско произведение на сладкарското изкуство, на което ще се насладим с удоволствие. Насладете се на еклери от майстор готвач.


Cъставки

    ЗА ПАРЕНОТО ТЕСТО
  • Вода - 100 мл
  • Прясно мляко - 100 мл
  • Брашно - 100 г
  • Масло - 100 г
  • Яйца - 4 бр.
  • ЗА КРЕМА
  • Жълтъци - 2 бр.
  • Захар - 50 г
  • Брашно - 2 с.л.
  • Прясно мляко - 250 мл
  • Сметана - 100 мл
  • Желатин - 1 пакетче
  • Шоколадова глазура
  • Фъстъчен крокант

0

6

0

Тагове:
еклер с

Коментари