Миди Тигре
22 Cъставки
В Испания ги наричат Тигре Тигър и това предполагам се дължи на приликата с вида на тигърски нокът. Наистина е любопитно у много оригинално.
Cъставки
- Миди - 1 кг
- Лук - 150 г
- Чесън - 3 скилидки
- Домати - 100 г
- Дафинов лист - 2 бр.
- Черен пипер - 1 -
- Нишесте - 1 с.л.
- Бяло вино - 50 мл
- Зехтин - 50 мл
- Кайенски пипер - 1 сухо
- Масло - 50 г
- Зехтин - 30 мл
- Брашно - 100 г
- Прясно мляко - 500 мл
- Сол - 1 ч.л.
- Черен пипер - 2 щипки,
- Индийско орехче - 3 щипки,
- Яйца - 2 -
- Галета
- Олио
БЕШАМЕЛ
ЗА ПАНИРОВКА
споделяне:
0
8
0
Коментари