Риба треска по нормандски
13 Cъставки
Този копринен нормандски сос прави рибката наистина неустоима. Насладете се на треска по нормандски от майстор готвач. Нарежете филетата на рибата треска
Cъставки
- Треска - 600 г
- Гъби - 80 г
- Шалот - 2 бр.
- Сметана - 200 мл
- Ябълково вино - 60 мл
- Брашно - 30 г
- Бульон - 500 мл
- Краве масло - 60 г
- Зехтин - 2 с.л.
- Мащерка - 1 и
- Жълтъци - 3 бр.
- Сол
- Лимон - 1 /2
споделяне:
0
9
0
Коментари