Традиционна грузинска Аджика

Name: Традиционна грузинска Аджика
Cuisine: None
Ingredients: люта чушка — 1 кг; домат — 500 г; чесън — 100 г; босилек — 50 г; кориандър — 50 г; целина — 50 г; сол — 30 г; захар — 50 г; червен пипер — 30 г; черен пипер — 15 г; копър — 7 г