Пидели кюфтета

Пидели кюфтета

26 Cъставки

По желание гарнирайте тези пидели кюфтета с люта чушка и домашно овче кисело мляко. Добър апетит! Насладете се на пидели кюфтета от майстор готвач.


Cъставки

    ЗА КЮФТЕТАТА
  • Кайма - 500 г
  • Яйце - 1 бр.
  • Галета - 1 /2
  • Лук - 1 /2
  • Магданоз - 3 стръка,
  • Чесън - 1 скилидка
  • Черен пипер - 1 /3
  • Кимион - 1 /3
  • Доматен сос - 250 г
  • Вода
  • Сол
  • Картофи - 600 г
  • Олио - 1 /2
  • ЗА ХЛЯБ ПИДЕ
  • Брашно - 450 г
  • Мая - 15 г
  • Вода - 180 мл
  • Прясно мляко - 50 мл
  • Кисело мляко - 30 г
  • Олио - 25 мл
  • Сол - 1 ч.л.
  • Захар - 1 ч.л.
  • Жълтък
  • Сусам
  • Маково семе

0

7

0

Тагове:
кюфте кюфтета

Коментари