Пидели кюфтета

26 Cъставки
По желание гарнирайте тези пидели кюфтета с люта чушка и домашно овче кисело мляко. Добър апетит! Насладете се на пидели кюфтета от майстор готвач.
Cъставки
- Кайма - 500 г
- Яйце - 1 бр.
- Галета - 1 /2
- Лук - 1 /2
- Магданоз - 3 стръка,
- Чесън - 1 скилидка
- Черен пипер - 1 /3
- Кимион - 1 /3
- Доматен сос - 250 г
- Вода
- Сол
- Картофи - 600 г
- Олио - 1 /2
- Брашно - 450 г
- Мая - 15 г
- Вода - 180 мл
- Прясно мляко - 50 мл
- Кисело мляко - 30 г
- Олио - 25 мл
- Сол - 1 ч.л.
- Захар - 1 ч.л.
- Жълтък
- Сусам
- Маково семе
ЗА КЮФТЕТАТА
ЗА ХЛЯБ ПИДЕ
0
7
0
Коментари