Пълнена питка Хайдушки калпак
23 Cъставки
Насладете се на пълнена питка от майстор готвач. За този Хайдушки калпак първоначално аз пресях брашното и прибавих солта, след което разбърках брашното
Cъставки
- Яйца - 1 бр.
- Жълтък - 1 бр.
- Мая - 12 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Олио - 60 мл
- Брашно - 400 г
- Сол
- Захар - 1 с.л.
- Пилешко месо - 500 г
- Бекон - 60 г
- Гъби - 125 г
- Лук - 2 глави
- Олио - 20 мл
- Доматен сос - 3 с.л.
- Кашкавал - 100 г
- Пекорино - 30 г
- Червен пипер - 1 с.л.
- Чили - 1 /2
- Магданоз - 1 /2
- Черен пипер
ЗА ПИТКАТА
ЗА ПЛЪНКАТА
споделяне:
0
7
0
Коментари