Пълнен печен заек на фурна
Заешкото месо е наистина разкошно, не изпускайте този вкус. Насладете се на печен заек от майстор готвач. Измиваме добре заека и го подсушаваме. Нарязваме
съставки
- Заек 2 кг
- Бекон 200 г
- Олио 4 с.л.
- Масло 30 г
- Ориз 1 к.л.
- Бульон 1 /2
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Лук 1 глава
- Моркови 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Черен пипер
- Червен пипер
- Босилек
- Магданоз
- Сол
Коментари